Zoals jullie waarschijnlijk wel weten heb ik in september 2012 de reis van mijn leven naar Amerika gemaakt. Eén van de steden die we daar aan deden was Las Vegas en zowel vriendlief als ik werden compleet overvallen door de gekte die daar heerst. Ondanks dat Las Vegas bekend staat als gok walhalla, kon ik er als foodie ook mijn ei wel kwijt. Toen Bart van Twizzworks mij benaderde of hij een artikel over Eten in Las Vegas mocht schrijven voor OhMyFoodness leek me dit dan ook erg leuk.
Las Vegas staat natuurlijk bekend om de casino’s aan de strip en de prachtige shows en uitgaansgelegenheden. Maar als je in Las Vegas bent, welke restaurants moet je dan bezocht hebben? Niet omdat het geweldig eten is (dat zal ongetwijfeld), maar omdat ze iets speciaals hebben.
Top of the World
Dit restaurant heeft zijn naam te danken aan de plaats waar het zich bevindt: in het Stratosphere Hotel op 243 meter hoogte. Het eten is gegarandeerd goed met celebrity chef Rick Giffen in de keuken. Hier uit eten gaan is een bijzondere ervaring aangezien het restaurant in 80 minuten 360 gedraaid is. Bestel de beroemde Colorado Rack of Lamb en je een geweldig uitzicht op alle kanten van Las Vegas erbij cadeau met de complimenten van de chef.
Mon Ami Gabi
De allermooiste plaats op de Las Vegas Strip om te gaan eten of te genieten van goede wijn. Het restaurant in Paris Paris is gelegen recht tegenover de beroemde Bellagio Fonteinen. Neem plaats aan de bar en maak kennis met de excellente bediening door Adrian. Zij weet de volgende keer precies welke wijn jij het lekkerste vond. Of neem plaats op het terras waar Dawn een perfecte hanger steak, filet mignon of zelfs mosselen voor zet. Geniet van het uitzicht en de muziek en beleef De Strip.
Naked Fish
Door pokerspelers genoemd als het met afstand beste sushi restaurant van Las Vegas. Dit door Japanners gerunde sushi restaurant ligt een kleine 10 minuten van De Strip en staat bekend door de bijzonder lekkere en ook artistieke sushi creaties. Aan de muur hangen borden met handtekeningen van bekende pokerspelers, bezoek het tijdens de World Series of Poker en je kan je wat bij laten spijkeren op het gebied van pokerstrategie. Ook veel Nederlandse pokeraars kan je hier vinden.
Dick’s Last Resort
Ben je de over de top bediening qua beleefdheid even zat, dan ga je naar het Dick’s Last Resort in Excalibur. De bediening is ronduit onbeleefd op een bijzonder onderhoudende manier. Verwacht geen restaurant met een Michelin ster, maar reken er op dat er gelachen gaat worden. Het motto van dit restaurant: “What Happens at Dick’s… will probably end up on the internet.”
Geisha House
We eindigen weer met sushi maar niet vanwege het eten. Bij Geisha House wordt de sushi wel op een hele bijzondere manier geserveerd: op het lichaam van een naakte vrouw. Hoe meer je eet, des te meer er zichtbaar wordt van de prachtige dame. Kosten: $100 per persoon en daar zit all you can drink Sake bij in. Dit bezoek gaat prachtige foto’s voor Facebook opleveren.
De volgende keer zal een bezoek aan Las Vegas niet alleen bestaan uit casino’s en clubs, maar kunnen een aantal van deze restaurants vast op een bezoekje rekenen.
Ik kreunde toen ik bij het scrollen de sushi foto zag :D. Ik wil het!