Wentelteefjes
Op OMF hebben we al meerdere wentelteefjes recepten gedeeld, maar een goed basisrecept ontbrak nog. Met dit recept bak je klassieke wentelteefjes van wit brood.
Servings: 4 stuks
Ingrediënten
- 2 eieren
- 150 ml melk
- 50 g kristalsuiker
- 1 tl kaneelpoeder
- 4 sneden wit brood
Instructies
- Breek de eieren in een kom.
- Voeg melk, kristalsuiker en kaneelpoeder toe en klop het geheel goed op.
- Smelt een klontje boter in een koekenpan.
- Wentel de sneetjes brood door het beslag en bak de wentelteefjes aan weerszijden in ong. 5 minuten goudbruin en gaar.
- Serveer met poedersuiker en een klontje boter.