Spinaziefusilli
Spinaziefusilli is een gerecht die in een handomdraai op tafel staat. Bovendien makkelijk aan te passen als er veel monden te voeden zijn.
Servings: 4 personen
Equipment
- Koekenpan
- kookpan
Ingrediënten
- 300 g pasta - fusilli of andere macaroni
- 500 g rundergehakt
- 1 ui - gesnipperd
- 45 g spinazie - diepvries, wel even ontdooien
- 1 bakje kruidenroomkaas - boursin of miree, etc
Instructies
- Kook de pasta volgens de verpakking.
- Bak de uien glazig op halfhoog vuur met wat olie.
- Voeg het gehakt toe en rul dit tot het helemaal gaar is.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Roer de ontdooide spinazie erdoor en warm het goed door.
- Doe daarna de gehele inhoud van het pakje roomkaas door het mengsel en roer tot deze helemaal gesmolten is.
- Giet de pasta af en roer ook deze door het gehaktmengsel (of serveer ze apart, wat je wilt!) en klaar!