Notenvrije spijs
Mensen met een notenallergie opgelet: dit notenvrije spijs kun je heel goed gebruiken ter vervanging van amandelspijs in bijvoorbeeld gevulde speculaas.
Servings: 300 g
Equipment
- foodprocessor of hakmolen
Ingrediënten
- 200 g kikkererwten - uit blik, uitgelekt
- 6 dadels - ontpit
- 1 el honing
- 50 g kristalsuiker
- sap van 1/2 citroen
Instructies
- Doe alle ingrediënten bij elkaar in een hakmolen of foodprocessor en maal het geheel fijn.
- Schep de spijs in een bakje en bewaar in de koelkast tot je het verder gaat verwerken.