Macaronisalade met kaasblokjes
Pastasalades kun je niet genoeg in je repertoire hebben. Deze macaronisalade met kaasblokjes gaat bij iedereen in de smaak vallen en je kunt er naar hartenlust mee variëren.
Servings: 4 personen
Ingredients
- 300 g macaroni
- 1 rode ui - in halve ringen
- 2 tomaten - in blokjes
- 200 g hamblokjes
- 100 g Jong Belegen kaas - in kleine blokjes
- 10 g verse peterselie
Dressing
- 4 el mayonaise
- 1 tl mosterd
- 1 el verse bieslook
- peper en zout
Instructions
- Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Giet de pasta af en spoel af onder de koude kraan. Doe de macaroni vervolgens in een kom.
- Voeg de ui, tomaat, hamblokjes, kaas en peterselie toe en schep goed om.
- Roer de ingrediënten voor de dressing door elkaar en schep de dressing door de macaronisalade.