Ga terug
–+ servings
Homemade Sandwichspread
Recept afdrukken
5 van 2 stemmen

Video: Homemade sandwichspread

Porties: 300 gram spread

Ingrediënten

  • 1 blik kikkererwten 260 gram uitleggewicht
  • 2 theelepels mayonaise
  • 1 theelepel mosterd
  • 1/2 rode paprika
  • 2 augurken
  • 1/2 lenteui
  • peper en zout

Instructies

  • Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze vervolgens in een foodprocessor of hakmolentje.
  • Hak de kikkererwten fijn tot een pasta. Schep de kikkererwtenpasta in een kom en voeg hier de mayonaise, mosterd en peper en zout aan toe. Roer goed door.
  • Snijd de groenten fijn en roer deze door de kikkererwtenbasis.
  • Schep de sandwichspread in een schone pot en zet deze in de koelkast.
  • Bewaar de sandwichspread maximaal 1 week in de koelkast.