Pulled chicken in de pan
Ingrediënten
- 150 gr Kipfilet
- 1 blaadje Laurierblaadje
- 1 tl Chilivookkenpeper en zout
- 4 el Barbecuesaus
Instructies
- Breng een laagje water in een kleine pan aan de kook en voeg hier de kip, het laurierblaadje, de chilivlokken en peper en zout aan toe. Kook de kipfilet in 15 minuten op laag vuur gaar. Het water hoeft niet te koken, het moet vooral warm blijven.
- Doe de barbecuesaus in een kommetje en pluis de kip met behulp van twee vorken uit elkaar.
- Doe de geplozen kip bij de barbecuesaus in het kommetje en schep het even goed om.