Feta rolletjes met chili honing
Kerst is nog niet voorbij en oudejaarsavond staat alweer voor de deur! Deze feta rolletjes met chili honing vormen een heerlijk borrelhapje voor die avond en ieder ander borrelmoment in het jaar.
Servings: 8 stuks
Equipment
- bakplaat met bakpapier
Ingrediënten
- 1 blok feta (150 g)
- 8 vellen filodeeg - ontdooid
- 4 el honing
- 1/2 tl chilivlokken
- 1/2 tl tijm
- 3 el zonnebloemolie
- 1 el sesamzaadjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200℃ hetelucht.
- Dep de feta droog met een vel keukenrol en snijd het blok in 8 repen.
- Leg op ieder vel filodeeg een reep feta.
- Roer de honing, chilivlokken en tijm door elkaar en drizzle over iedere reep feta een beetje van de chili honing.
- Vouw het filodeeg op als een loempia.
- Plaats de feta rolletjes op de bakplaat en smeer de boven- en zijkanten in met zonnebloemolie.
- Strooi de sesamzaadjes over de filodeegrolletjes en bak ze in 20-25 minuten in het midden van de oven gaar.
- Drizzle extra chilihoning over de rolletjes voordat je ze serveert.