Kimchi tosti
Voor deze kimchi tosti heb je niet veel ingrediënten nodig, maar met de perfecte ingrediënten creëer je een echte smaakbom. Een topper voor liefhebbers van licht pittige broodjes.
Porties: 1 dikke tosti
Ingrediënten
- 2 el zachte boter
- 1 tl sojasaus
- 1 tl Everything bagel kruidenmix
- 2 dikke plakken brood
- 100 g kimchi
- 50 g geraspte mozzarella
- 50 g geraspte cheddar
Instructies
- Roer de boter, sojasaus en Everything bagel mix door elkaar en smeer hier één kant van beide plakken brood mee in.
- Verdeel de kimchi en beide soorten kaas over de niet ingesmeerde kant van een boterham en dek de tosti af met de andere snee brood.
- Bak de kimchi tosti in een droge koekenpan in ongeveer 7 minuten aan weerszijden goudbruin en knapperig, tot de kaas helemaal is gesmolten.