Gebakken ham-kaascroissants
Als je al dol bent op de ham-kaascroissants uit de supermarkt, wacht dan maar tot je deze gebakken croissants hebt geproefd. Rijkelijk belegd en perfect voor Vaderdag.
Porties: 4 croissants
Equipment
- bakplaat met bakpapier
Ingrediënten
- 4 grote croissants
- 4 tl vijgenjam
- 4 tl mosterd
- 150 g beenham - in plakken
- 150 g Jong Belegen kaas - in plakken
- 4 el cress/kiemgroenten
- 2 el honing
- Everything bagel seasoning
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180℃.
- Snijd de croissants doormidden. Smeer op een helft de vijgenjam en op de ander de mosterd.
- Beleg de croissants met ham, kaas en de kiemgroenten en leg ze op de bakplaat.
- Bak de croissants 7-8 minuten in de oven tot de kaas helemaal gesmolten is.
- Drizzle na het bakken direct de honing over de croissants en strooi de Everything bagel seasoning er overheen.