Doe alle ingrediënten voor het pizzadeeg bij elkaar in de kom van de keukenmachine. Kneed het geheel met de mixer (of de hand) in 6 minuten tot een soepel deeg.

Laat het deeg 10 minuten rusten en verdeel de bol vervolgens in vieren.

Bol het deeg op en laat het minimaal 20 uur in de koelkast rusten.

Haal het pizzadeeg uit de koelkast en laat het deeg 3 - 4 uur op kamertemperatuur rijzen.

Verwarm de oven (eventueel met pizzasteen) voor op 250°C.

Vorm met je handen platte bodems van het pizzadeeg. Smeer de bovenkanten in met Nutella maar zorg ervoor dat je de randen vrijlaat.

Bak de pizza's in 5 minuten gaar. Laat heel iets afkoelen en bestrooi ze vervolgens met poedersuiker.