Verwarm de oven voor op 180°C en vet een springvorm van 23 cm in met boter of olie.

Klop voor de taartbodem de boter samen met de witte basterdsuiker romig. Voeg vervolgens het ei en de kaneel toe en meng dit nogmaals goed.

Doe de havermeel, havervlokken, het bakpoeder en het zout bij de boter in de kom en spatel dit tot een stevig taartbeslag.

Schep het beslag in de springvorm en creëer met behulp van een spatel een opstaande rand langs de rand van de springvorm.

Strooi het paneermeel over de bodem van de taart en zet de springvorm in de koelkast terwijl je de taartvulling maakt.

Schep de krenten, kaneel, Winter Wonderblend en de kristalsuiker door de appeltjes.

Haal de taartbodem uit de koelkast en schep de taartvulling in de springvorm.

Bak de havermoutappeltaart in het midden van de oven in 60 minuten gaar.