Doe de bonen en de mais bij elkaar in een zeef en spoel ze af onder de koude kraan. Laat goed uitlekken.
Doe vervolgens alle ingrediënten met uitzondering van de macaroni en de geraspte kaas in de slowcooker. Draai deze op stand Low en laat de chili con carne nu zo'n 6 uur pruttelen.
Kook voor het eten de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Schep de macaroni vervolgens door de chili con carne.
Schep de chilimacaroni in diepe borden en garneer met geraspte kaas.