Ga terug
+ servings
Ceasar-Salad
Recept afdrukken
No ratings yet

Cheaten met Ceasar Salad

Zelf een Ceasar Salad maken met je eigen ingrediënten. Je kunt er alles in kwijt wat jij lekker vindt.
Voorbereidingstijd5 min
Bereidingstijd10 min
Totale tijd15 min
Gang: bijgerecht, hoofdgerecht, lunch
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: avondeten, Ceasar salade, gezond, healthy, recept, recepten, salade
Porties: 2 personen

Equipment

  • grill
  • Koekenpan

Ingrediënten

  • 2 kipfilets
  • 1 pakje ontbijtspek
  • 1 zakje AH knoflook croutons
  • 10 cherrytomaatjes
  • 1 zakje AH gemengde sla
  • 80 g verse Parmezaanse kaas
  • Dressing - Remia Salata original Ceasar Dressing
  • kipkruiden

Instructies

  • Kruid de kipfilets royaal met de kipkruiden. Je kunt uiteraard ook voor andere kruiden zoals Cajun kiezen of voor simpel peper en zout. Wat jij maar lekker vindt! Leg de filets onder de grill en laat ze daar liggen tot ze gaar zijn.
  • Bak in een koekenpan zonder olie of boter de plakjes ontbijtspek tot ze knapperig zijn. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier.
  • Verdeel de gemengde sla over twee borden. Besprenkel met de gewenste hoeveelheid Ceasar Dressing.
  • Verwijder de kroontjes van de cherrytomaatjes en snijd ze doormidden. Verdeel de gehalveerde tomaten over de sla.
  • Strooi de croutons over de twee borden heen.
  • nijd de Parmezaanse kaas in zo dun mogelijke snippers. Verdeel ook dit, samen met de uitgebakken spek over de twee borden.
  • Snijd de gegrilde kipfilet in reepjes en verdeel de nog warme kip over de twee borden. Maak de salade eventueel af met wat verse peper of nog wat extra dressing.