Cookies & Cream cupcakes
Cupcakes gemaakt van kant-en-klare Cookies & Cream cupcake mix met een cupcake icing uit een spuitbus.
Porties: 9 cupcakes
Equipment
- bakvorm voor cupcakes
Ingrediënten
- 1 pak mix voor cupcakes voor dit recept de bakmix van het merk Betty Crocker
- 60 ml water
- 2 eieren medium
- 25 ml plantaardige olie
- 10-15 ml melk
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 gr.
- Mix de cupcakemix, de olie, het water en de eieren in een beslagkom ongeveer 30 sec op een lage mixerstand daarna op een hogere stand nog 2 minuten tot een glad geheel.
- Verdeel het deeg over de cupcakevormpjes.
- Bak je cupcakes ongeveer 16 minuten op 180 gr in de oven af.