Ga terug
+ servings
Onion rings zonder bier
Recept afdrukken
No ratings yet

Onion Rings zonder bier

Voorbereidingstijd5 min
Bereidingstijd30 min
Totale tijd35 min
Porties: 40 stuks

Equipment

  • Frituurpan of wokpan met neutrale olie
  • keukenrol

Ingrediënten

  • 4 grote uien - in ringen
  • 500 ml karnemelk
  • 300 ml bruiswater
  • 300 g bloem
  • 1 tl uipoeder
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • peper en zout

Instructies

  • Klop alle ingrediënten met uitzondering van de uienringen tot een glad, dik beslag.
  • Verwarm de frituurpan of olie in een wok naar 190℃.
  • Wentel de uienringen door het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie vallen.
  • Frituur de onion rings een minuut of 5 tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat even uitlekken op een vel keukenrol en serveer vervolgens direct.