Ga terug
–+ servings
Recept afdrukken
No ratings yet

Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd

Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd15 min
Totale tijd25 min
Porties: 3 personen

Equipment

  • Koekenpan

Ingrediënten

  • 1 krop baby romaine schoongemaakt, 6 grote bladeren heb je nodig
  • 50 gram bacon
  • 150 gram gerookte kip in plakken gesneden
  • 1/3 komkommer in blokjes gesneden
  • 80 gram oude kaas in kleine blokjes gesneden
  • 1/2 avocado in plakken gesneden
  • 2 el honing
  • 1 flinke el grove, milde mosterd
  • 5 takjes dille grof gehakt

Instructies

  • Verdeel de 6 bladeren sla over 3 borden.
  • Bak de bacon in een droge koekenpan aan beide kanten goudbruin.
  • Verdeel de bacon over de bootjes.
  • Maak stapeltjes van de kip en avocado en leg in ieder bootje een stapeltje. Ongeveer; 3 plakjes kip en twee plakjes avocado.
  • Verdeel nu de rest van de ingredienten over de bootjes: de komkommer en oude kaas.
  • Meng de honing met de mosterd en giet over ieder bootje wat van de dressing. Maak vervolgens af met wat van de grofgehakte dille.