Go Back
0 van 0 stemmen

Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd

Porties3 personen
Moeilijkheidsgraad makkelijk
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Waar te bewaren In de koelkast.
Hoelang te bewaren 1 dag.

Benodigdheden

  • Koekenpan

Ingrediƫnten

  • 1 krop baby romaine schoongemaakt, 6 grote bladeren heb je nodig
  • 50 gram bacon
  • 150 gram gerookte kip in plakken gesneden
  • 1/3 komkommer in blokjes gesneden
  • 80 gram oude kaas in kleine blokjes gesneden
  • 1/2 avocado in plakken gesneden
  • 2 el honing
  • 1 flinke el grove, milde mosterd
  • 5 takjes dille grof gehakt

Instructies

  • Verdeel de 6 bladeren sla over 3 borden.
  • Bak de bacon in een droge koekenpan aan beide kanten goudbruin.
  • Verdeel de bacon over de bootjes.
  • Maak stapeltjes van de kip en avocado en leg in ieder bootje een stapeltje. Ongeveer; 3 plakjes kip en twee plakjes avocado.
  • Verdeel nu de rest van de ingredienten over de bootjes: de komkommer en oude kaas.
  • Meng de honing met de mosterd en giet over ieder bootje wat van de dressing. Maak vervolgens af met wat van de grofgehakte dille.