Ga terug
+ servings
Recept afdrukken
3 van 6 stemmen

Eton Mess met Frambozen

Porties: 4 glaasjes

Ingrediënten

  • 2 frambozenmeringue's
  • 1 beker slagroom
  • 2 eetlepels suiker
  • een handje verse frambozen

Instructies

  • Zet 4 kleine glaasjes klaar en klop daarna de slagroom met de suiker stijf.
  • Doe in ieder glaasje een stuk meringue en stamp deze met een stomp voorwerp kapot.
  • Doe in ieder glaasje een klodder slagroom en kruimel daarop weer wat meringue.
  • Leg op de kruimels meringue een paar verse frambozen en eindig met een kleine klodder slagroom en nog een klein beetje meringuekruimels.

Notities

Het recept voor de frambozenmeringue's vind je hier.