Ga terug
+ servings
Gratin van Twister Fries
Recept afdrukken
No ratings yet

Gratin van Twister Fries

Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 1 zak Lamb Weston Twister Fries 600 gram
  • 250 milliliter slagroom
  • 1 teentje knoflook
  • snuf nootmuskaat
  • 50 gram Parmezaanse kaas

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier en vet een ovenschaal lichtjes in.
  • Spreid de Twister Fries uit over de bakplaat en bak ze in 10 - 12 minuten voor tot ze niet meer bevroren zijn.
  • Rasp ondertussen het teentje knoflook en voeg deze samen met de nootmuskaat toe aan de slagroom. Roer goed door.
  • Schep de Twister Fries zodra deze niet meer bevroren zijn in de ingevette bakvorm. Schenk hier het slagroommengsel overheen.
  • Rasp de Parmezaanse kaas over de Twister Fries en schuif de ovenschaal in het midden van de oven.
  • Bak de gratin van Twister Fries in 20 - 30 minuten gaar tot de kaas gesmolten is het grootste deel van de slagroom is opgenomen door de Twister Fries. Serveer de gratin direct.