Ga terug
–+ servings
Hotdog tosti's
Recept afdrukken
No ratings yet

Hotdog tosti's

Porties: 4 stuks

Ingrediënten

  • 4 hotdogbroodjes - of zachte witte puntjes
  • 4 bockworsten - door de lengte gehalveerd
  • 1 ui - in halve ringen
  • 50 gr boter - gesmolten
  • 1/2 tl uipoeder
  • 1/4 tl knoflookpoeder
  • 50 gr Cheddar - geraspt
  • 4 tl ketchup
  • 4 tl mayonaise

Instructies

  • Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan en bak hierin de uiringen zacht en glazig.
  • Roer de ui- en knoflookpoeder door de gesmolten boter.
  • Snijd de broodjes doormidden en smeer de onderste helft in met mayonaise en de bovenste helft met ketchup.
  • Verdeel de gehalveerde bockworsten over de broodjes en leg hier de zachte uiringen en geraspte Cheddar bovenop. Leg het kapje op de broodjes.
  • Smeer de broodjes aan de boven- en onderkant in met de gekruide, gesmolten boter en bak de tosti's in een koekenpan of onder een contactgrill krokant. Zorg ervoor dat de Cheddar goed gesmolten is.