Pepperoni Pizzafries
Een echt gerecht voor een Fastfood Friday deze Pepperoni Pizzafries. Al het goede van een pepperoni pizza, maar dan op frietjes in plaats van op een pizzabodem. Zielsgelukkig word ik van dit soort dingen en ik hoop jij ook!
Porties: 2 personen
Equipment
- ovenschaal of bakplaat met bakpapier
- Airfryer of frituurpan
- oven
Ingrediënten
- 400 g dikke frieten
- 200 ml pizzasaus/marinara
- 150 g mozzarella - geraspt
- 5 plakjes pepperoni - broodbeleg
- verse peterselie - fijngehakt
- snuf zout
Instructies
- Bereid de friet volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dit kan in de oven, frituur of Airfryer zijn. Verwarm ondertussen de oven voor op 180℃ hetelucht.
- Stort de friet zodra ze gebakken zijn in de ovenschaal. Schep de pizzasaus over de friet, verdeel de mozzarella en pepperoni hier overheen en schuif de ovenschaal direct in de oven voor 5-7 minuten.
- Verdeel verse peterselie en een snuf zout over de friet als deze uit de oven komen en serveer ze direct.