Ga terug
+ servings
Recept afdrukken
No ratings yet

Kaas Pesto Dip

Porties: 3 bakjes

Ingrediënten

  • 40 gram basilicum
  • 10 el olijfolie
  • 1 teen knoflook geraspt
  • 3 el pijnboompitjes geroosterd
  • 5 el Parmezaanse kaas poeder
  • peper
  • zout
  • 3 el roomkaas
  • 2 el mayonaise
  • 125 gram oude kaas geraspt

Instructies

  • Stop alle ingrediënten behalve de geraspte oude kaas, in een foodprocessor. Wellicht is het in 1 keer wat veel, doe het dan in etappes. Mix het geheel tot een mooie dip.
  • Voeg nu de geraspte oude kaas toe en lepel deze door de dip heen. Verdeel de dip over drie kleine bakjes. Serveer eventueel met nog wat pijnboompitjes en blaadjes basilicum.