Bekleed de bodem van een springvorm met het bakpapiertje uit de doos van de bakmix.
Smelt de boter in een steelpannetje en roer hier de bodemmix doorheen.
Stort de bodemmix in de springvorm, verspreid met de achterkant van een lepel en druk goed aan.
Doe de roomkaas samen met de slagroom en het zakje cheesecakemix in de kom van een keukenmachine en klop het geheel tot een dik beslag.
Voeg de laatste minuut de verse frambozen toe. Zorg ervoor dat het beslag mooi gespikkeld wordt door de frambozen maar dat je nog wel stukjes ziet.
Stort het cheesecakebeslag in de springvorm.
Schep de lemoncurd op het beslag en swirl dit er met een satéprikker doorheen.
Strijk de bovenkant van de cheesecake glad en laat hem twee uur in de koelkast opstijven.