Verwarm de frituurpan naar 180°C. Mocht je nou geen frituurpan hebben dan kun je ook prima een pannetje met zonnebloemolie op het vuur verwarmen. Met behulp van een thermometer houd je dan de temperatuur van het vet in de gaten.

Breek het ei in een kom en voeg hier de zonnebloemolie en volle melk aan toe. Klop de ingrediënten even op.

Voeg vervolgens het zelfrijzend bakmeel toe en klop het geheel tot een dik pannenkoekbeslag.

Wentel de Oreo's door het beslag en schep ze vervolgens voorzichtig in de hete olie.

Frituur de Oreo's zo'n 3 - 4 minuten tot het beslag opgepoft is en bruin is gekleurd.

Laat de gefrituurde Oreo's uitlekken op een vel keukenrol en serveer ze warm of lauwwarm, bestrooid met poedersuiker.