Prak 1 banaan met een vork tot een papje en voeg hier de eieren, bloem, melk en zout aan toe. Klop het geheel met een garde tot een glad pannenkoekbeslag.

Verhit voor iedere pannenkoek een klontje boter in een koekenpan.

Schep een soeplepel van het pannenkoekbeslag in de koekenpan en bak de pannenkoeken aan weerszijden bruin.

Smeer iedere pannenkoek in met een eetlepel (= ong. 15 gr) Nutella.

Snijd de tweede banaan in plakjes en verdeel de banaan over de ingesmeerde pannenkoeken.

Vouw de zijkanten van de pannenkoek naar binnen en rol ze vervolgens op.

Serveer direct of maak er een toetje van door er slagroom en poedersuiker bij te serveren.