Pizza margherita van de BBQ
Als ik zou moeten kiezen is pizza mijn favoriete fastfood. Begrijp me niet verkeerd hoor, ik ben dól op friet maar pizza vind ik toch …
Watermeloensalade met rucola en frambozenvinaigrette
Eén van mijn favoriete fruitsoorten voor de zomer is toch wel watermeloen. Als kind was ik er al dol op! Op OMF hebben we ook …
Panzanella met perzik en buffelmozzarella
Perziken zijn niet het hele jaar door goed te krijgen. En dat is maar goed ook want wanneer ze er wel volop zijn, dan weet …
Fastfood Friday: Citroen boterkoek met witte chocolade en rood fruit
Klaar voor een ULTIEME zomerse boterkoek? Komt ‘ie dan: deze citroen boterkoek met witte chocolade en rood fruit moet je zo snel mogelijk maken. Ik …
Brisket van de BBQ
Ik ben echt een fervent barbecuër. Wel in de zomermaanden moet ik heel eerlijk zeggen, vaak heb ik niet zoveel zin om met een dikke …
Caprese Orzo met Buffelmozzarella en Basilicum
Nu we EINDELIJK wat meer in de lente en zomerse(!) sferen verkeren, is het hartstikke tijd voor een gerecht zoals dit. Want dit makkelijke maaltje …
Fruitsalsa met kaneelchips
Ik ben gek op fruit; met name in de zomermaanden ligt onze koelkast knettertjevol met vers fruit. Ook Vic is er dol op, die maak …
Gemarineerde tomatensalade met buffelmozzarella
Mijn favoriete smaakcombinatie is toch wel tomaat met mozzarella. Het liefst eet ik iedere dag een broodje Caprese en bij vrijwel iedere barbecue zet ik …
Rijstsalade met geitenkaas en granaatappel
Ik kreeg laatst via Instagram de vraag of ik wat inspiratie kon delen voor maaltijdsalades of salades die je bij de barbecue kunt serveren. En …
10x eten tijdens de hittegolf
Donderdagmiddag 15.00 uur. Ik heb Vic net op bed gelegd nadat we samen een uur in het zwembadje hebben gespeeld en inmiddels heb ik me …
Romige spaghetti met erwtjes en veldsla
Zoals je waarschijnlijk wel weet ben ik momenteel min of meer gestopt met het eten van vlees en andere producten afkomstig van kippen en vee. …
Capresesalade met balsamicokip
YES! We zitten weer in de ‘salademaanden’. De afgelopen weken hebben wij in ieder geval al flink wat salades gegeten en een van onze favorieten …