Pittige Zalmsalade
Ik vind goede salades echt heerlijk, en al helemaal als er gemarineerde zalm of tonijn in zit. Doet daardoor een beetje denken aan een pokébowl, …
Gebakken bloemkool en broccoli salade met zalm en honing mosterd
Ik vind dit zo’n feestelijke salade geworden, dat ik dit er echt eentje vind die je op tafel zet tijdens een etentje met vrienden of …
Romige courgetti met limoenricotta en gerookte zalm
Zo af en toe een beetje balans in het eten vind ik wel belangrijk. Ik moet zeggen dat ik er op een gegeven moment wel …
Spaghetti zalm Florentine
Zalm Florentine is eigenlijk een gerecht op zich al is het niets meer dan verse zalm met spinazie-roomsaus. Zalm en spinazie zijn voor mij altijd …
Zalmrolletjes met Citroen Ricotta en Avocado
Voor de liefhebbers van zalm is dit een heerlijk fris en zomers hapje voor bij een borrel. Zelf ben ik gek op zalm en eet …
Pasta met doperwtenpesto, ricotta en zalm
In de Italië shoplog die een paar weken geleden online kwam hebben jullie kunnen zien dat ik met aardig wat zakken pasta uit Italië naar …
Witte apergeschotel met aardappel en zalm
Het is alweer bijna een jaar geleden dat ik een hele lekkere witte aspergeschotel deelde. Deze maakte ik met beenham maar vandaag deel ik een …
Aardappelgratin met prei en zalm
Toen laatste de preien in de Bonus waren wilde ik daar per se iets mee doen. Ik ben helemaal niet echt iemand die altijd maar …
Eiwrap met zalm en limoenricotta
Ik maakte ooit eens hapjes van zalm met limoenricotta en die combinatie blijf ik dus echt hemels vinden. Die hapjes maak ik vrijwel nooit meer …
Witte asperges met zalm en papillotte
Ik realiseerde me laatst dat ik echt nog een paar aspergerecepten moet delen op OMF voordat het seizoen voorbij is. Het is ongelofelijk hoe hard …
Broodje zalm met limoen-dille aïoli
Op de markt heb je altijd van die aanbiedingen: 1 kilo appels voor zoveel, 3 zalmfilets voor de prijs van 2. Ik zwicht altijd voor …
Romige prei met zalm
Mijn moeder is dol op prei en vroeger kookte ze best nog wel eens een pannetje prei voor zichzelf terwijl pappa en ik iets anders …