Gevulde varkenshaas met paddenstoelentapenade
Eén van de gerechten die vroeger regelmatig bij ons op tafel stonden met Kerst moeten toch wel varkenshaasjes zijn geweest. Gewoon in een pan gebakken …
Doperwten & spinaziestamppot met varkenshaas en mosterdboter
Je kent het wel: drukke dag, spitsuur in de avond, eigenlijk geen zin om te koken maar toch wil je iets lekkers en voedzaams op …
Varkenshaas met bramen
Varkenshaas is een van de stukken vlees die hier maar weinig op tafel staan. Niet omdat ik het niet lekker vind hoor, ik vind het …