Browniekoekjes met gezouten karamel
Als ik de kans krijg een combinatie te maken tussen twee gerechten, dan doe ik dat. Een pizza-pastaschotel bijvoorbeeld, mijn beroemde cheeseburgerovenschotel, appeltaart-nacho’s…. Deze browniekoekjes …
Snickerdoodle Blondies
Snickerdoodles kennen we in Nederland niet zo goed. Het heeft (helaas) niets te maken met Snickers zoals wij ze kennen, het zijn namelijk een soort …
Hartige Kruidnoten met Olijven en Kaas
Als er eenmaal kruidnoten in de winkel liggen, dan gooi ik ze in mijn karretje. Héérlijk vind ik ze, maar ik ben dan ook een …
Omeletrolletjes met avocadopesto en kastanjechampignons
Er zit in de recepten die ik voor OMF (en voor mezelf) maak, vaak wel een gezonden ‘flow’. Ik houd ontzettend van comfort food zoals …
Stroopwafeltruffels met Witte Chocolade
Wat zoet betreft ben ik gek op chocolade en koekjes. Zie hier; de combi van deze twee. En zó lekker… Mogelijk heb je een truffel …
Gebakken havermout met banaan en dadelkaramel
Kennen jullie de ‘ontbijt-flow’? De term zal niet bestaan hoor. Maar ik lees het wel eens vaker, dat je in een bepaalde flow van ontbijten …
Bladerdeegtaartjes met peer, pecan en karamel
Oef, zien ze er niet heerlijk uit? Ik heb mezelf in bedwang kunnen houden toen ik ze gemaakt had. Slechts eentje heb ik er opgegeten, …
Coffee Cinnamon Roll Blondies
Twee van mijn guilty pleasures in één. HA! Ik was benieuwd of mijn idee zou lukken maar zoals je ziet, missie geslaagd. En dan ook …
Bladerdeegtaartjes met ricotta en serranoham
Ik gebruik bladerdeeg niet zo vaak en als ik het gebruik, dan vaak voor een quiche of voor die zeldzame keer dat ik appelflappen bak. …
Kokos cheesecakebars
Nu is Sabine inmiddels wel de koningin van de cheesecakes te noemen natuurlijk, met haar boek én bakmixen. Dus ik heb wel even getwijfeld of …
Filodeegrolletjes met kipgehakt en pesto
Ik maakte deze gevulde filodeegrolletjes en voordat ik het wist, waren ze alweer verdwenen. Ik kon er nog net een foto van maken. Manlief vond …
Gepofte quinoarepen met dadels en chocolade
Quinoa poffen. Wisten jullie dat dat kan? Ik had werkelijk geen idee. Maar ik had wel gelijk de associatie met crispy bolletjes die in sommige …