Cook the book: Massaman curry uit ‘De Bijbel van de Thaise keuken’
Een paar weken geleden schreef ik al over de Bijbel van de Indonesische keuken en hoe geweldig ik dat boek vind. En hop, nog geen …
Kip cashew uit de slowcooker
Och die slowcooker, na al die jaren ben ik er nog zó blij mee! Zeker nu er twee kleintjes bij ons in huis rondlopen vind …
Snelle Thaise zoete aardappelsoep
Net als ik gek op Thaise smaken? Dan is dit een gerecht voor jou. Ook nog eens snel klaar, hoe fijn is dat?! Ik koos …
Mango sticky rice crumble
Een aantal jaar geleden zijn Tobias en ik drie weken in Thailand geweest. Das was een hele fijne reis en we hebben op onze manier …
Pittige Thaise gehaktballetjes in kokos-limoensaus
Gehaktballen zijn behoorlijk favoriet hier in huis. Met name Tobias kan er erg van genieten dus op het moment dat ik besluit ze weer eens …
Thaise Pad See Ew
Veel mensen associëren de Thaise keuken met extreem pittige gerechten en dat snap ik enigszins wel. Tijdens mijn stage in Bangkok heb ik me meer …
Thaise currysoep met noedels en kip
Inmiddels is het geen verrassing meer dat ik dol ben op buitenlandse gerechten. Met name de Aziatische keuken is groot favoriet hier in huis en …
Zwarte rijst met Kokosmelk en Mango
Zwarte rijst? Ik had er al vaak wat over gehoord maar zelf had ik er nog nooit iets mee gemaakt. Ik woon bijna naast een …
Gele Groentecurry
Ken je dat? Dat je jezelf herhaaldelijk iets voorneemt maar het vervolgens doodleuk niet doet? Vaak hebben dit soort dingen betrekking op schoonmaakklusjes of meer …
Thaise Rijstsalade met pindadressing
Rijstsalades, ik loop er steeds warmer voor! Net als pastasalades zijn rijstsalades ideaal om van te voren al te maken en dus ook heel geschikt …
Noedelsalade met kip
Kun je je de snelle noedelsalade met komkommer die ik vorige week met je deelde nog herinneren? Ik ben dol op noedelgerechten en vond dit …
Pindakip uit de slowcooker
Jullie reageerden een aantal weken geleden zo enthousiast op het Slowcooker artikel dat ik heb besloten om ook Slowcooker only recepten te delen. De meeste gerechten die …