Krokant gefrituurde sushi
Er zijn een aantal dingen die ik zo min mogelijk wil doen in mijn keuken: pannenkoeken bakken, sushi rollen en eten paneren. In het recept …
Sushi sandwich met gebakken Smac
Het was in New York dat ik voor het eerst sushi met gebakken Smac proefde. Samen met Viv was dat trouwens! Van kinds af aan …
Sushi sandwich met gerookte zalm
Net als ontzettend veel mensen in Nederland ben ik dol op sushi. Ik eet het graag, maar wel bij voorkeur in een restaurant of ik …
Yaki Onigiri met tonijn
Járen geleden zag ik via Pinterest al eens Onigiri voorbij komen, Japanse rijstballen. Soms wordt Onigiri gevuld, maar soms ook niet. Ik zette het toen al op …
Vegan sushi stacks met ‘tonijn’
Alle sushi fans handen omhoog! Ik ben stiekem wel benieuwd hoeveel handen er omhoog zijn gegaan want ik geloof dat sushi een gevalletje hate it or …
Sushi sandwich (wrap hack)
Er zijn ongetwijfeld een hele hoop sushiliefhebbers onder jullie. Ik reken mezelf daar ook onder want ik ben dól op sushi en ook op alles …
Krokante sushi uit de Airfryer
Hallo! Hier spreekt een sushilover! Als sinds de eerste sushirestaurants in Nederland werden geopend was ik verslááfd, man wat houd ik ervan. In de beginjaren …
Sushi snacks
Ik deelde laatst al eens een recept voor sushi zonder rijst en mijn sushisalade is ook nog altijd een favoriet hier in huis. Stuk voor …
Video: Sushi zonder rijst
Als je net zo’n fan van sushi bent als ik dan mag je ervoor wakker gemaakt worden. Serieus, zet de wekker om 02.00 uur, schotel …
Organiseer je eigen sushiparty
Dat sushi inmiddels hot en happening is in Nederland mag duidelijk zijn. De sushi-restaurants schieten als paddestoelen uit de grond en het aanbod aan props …
Travel Tuesday: Wat te eten in Japan naast sushi
Als ik aan Japan of Japanse restaurants denk, denk ik eigenlijk direct aan sushi. Ik hou van sushi. Het is serieus een van de weinige gerechten die …
De sushi etiquette
Een paar maanden geleden kregen we tijdens de sushiworkshop in Hotel Okura een klein lesje sushi etiquette van een echte Japanner. Wat blijkt is dat …