Tomatenrisotto met chorizo
Ik als een van de grootste risottofans die in Nederland rondlopen (ja, dat durf ik echt te beweren) word iedere keer weer enthousiast als een …
Picanha van de BBQ
In 2016 begon ik met meer experimenteren op de barbecue en een van de eerste recepten die ik maakte was Picanha van de BBQ. Heel …
4x rijst op smaak brengen
Het is inmiddels alláng geen geheim meer dat ik dol ben op Aziatische gerechten. Noedels, noedelsoepen, loempia’s en ook vrijwel alle rijstgerechten vind ik ongelofelijk …
Rode bloemkoolcurry met cashewnoten
Als er iets is waar ik gek op ben dan zijn het wel makkelijke eenpansgerechten. Het liefst een beetje in de richting van comfort food want dat …
Zelfgemaakte kerststol
Een kerststol is onlosmakelijk verbonden met de feestdagen. En dan bedoel ik met name Kerst want als ik rond Pasen dezelfde broden in de winkel …
Carrotcake havermoutkoeken
Zullen we het beste van twee werelden eens met elkaar combineren? Naast cheesecake ben ik groot liefhebber van carrotcake en het liefst zou ik iedere …
Garlic knots
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar als ik broodjes bij de soep serveer dan is dit het liefst vers brood met knoflook. …
Fastfood Friday: Galaktoboureko (Griekse custardtaart)
Ik kan me voorstellen dat je bij het lezen van deze receptnaam even een wenkbrauw optrok. Galaktoboureko, het is niet een benaming die je veel voorbij ziet …
Fastfood Friday: Red velvet & witte chocolatechip repen met creamcheese
Volgens mij is er altijd een eeuwige strijd gaande tussen Carrotcake en Red Velvet cake. Vindt niet iedereen beide soorten cake lekker? Ik wel in …
Italiaanse rucola-stamppot met salami
Met mooi weer stamppot eten? Dat kan prima! Namelijk met deze zomerse variant vol Italiaanse smaken. Uiteindelijk is stamppot toch echt wel een Hollands gerecht …
Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus
De laatste tijd ben ik wat meer into de Arabische gerechten. Past ook wel bij het seizoen, meestal krijg ik daar na de zomer(vakantie) namelijk …
‘Compost cookies’ van Milk Bar in New York
Als je mij op Instagram volgt of Week van OMF iedere week leest dan heb je waarschijnlijk wel gezien dat ik in november van dit …