Orzo Puttanesca uit de oven van Ottolenghi
Ergens eind vorig jaar kwam culinaire held Ottolenghi met een nieuw boek op de markt: Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love. Een hele mondvol inderdaad …
Ergens eind vorig jaar kwam culinaire held Ottolenghi met een nieuw boek op de markt: Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love. Een hele mondvol inderdaad …
Jullie hebben in mijn eetoverzicht van best wel een tijdje geleden kunnen lezen dat ik tijdens onze vakantie in Zwitserland zo ongeveer alleen maar uit …
We zitten op OMF een beetje in een Ottolenghi-fase geloof ik. Niet lang nadat zijn nieuwste boek Flavour op mijn deurmat plofte, organiseerde Viv een complete …
Wij waren een tijdje geleden op vakantie in Zwitserland en we zaten daar in de bergen, in een prachtig fijn huisje. Boodschappen namen we mee, …
Vorige week kreeg ik een berichtje van iemand met de vraag of ik weer eens kon schrijven over mijn favoriete kookboeken van dit moment. Het …
Al een tijdje wilde ik graag wat meer recepten uit het boek ‘Simple’ van Ottolenghi proberen, maar omdat ik dat meestal alleen op momenten doe …
Ik moet eerlijk bekennen dat ik nog maar weinig kookboeken koop. Logisch ook wel als je ziet hoeveel ik er in een jaar binnenkrijg. Een …
Er zijn zo van die chefs waarbij ik iedere keer als er een nieuw kookboek van ze wordt aangekondigd, een sprongetje maak. Dit geldt ook …
Het nieuwe seizoen van Masterchef Australia is weer achter de rug en zonder al teveel spoilers te geven (het seizoen moet hier in Nederland nog …
Oh hemel wat houd ik toch van Ottolenghi, is die man inmiddels al heilig verklaard? Nog niet zo heel lang geleden maakte ik zijn kip-courgetteburgers …
Al maanden stond het op mijn lijstje om een gerecht van Ottolenghi te maken. Ik maakte al eens eerder zijn Gerookte Frittata, maar direct uit één van …