Verse springrolls met pindadip
Ik moet heel eerlijk bekennen dat ik niet heel vaak verse springrolls maak. Eén keer eerder maakte ik springrolls met surimisalade voor OMF, maar daar …
Panzanella met perzik en buffelmozzarella
Perziken zijn niet het hele jaar door goed te krijgen. En dat is maar goed ook want wanneer ze er wel volop zijn, dan weet …
Rijstsalade met zalm in sojasaus, honing en knoflook
Omdat de zomer eraan zit te komen vinden we het fijn om af en toe wat lichtere gerechten met je te delen die bomvol groenten …
Mediterraanse Quinoa Salade met Gegrilde Groenten, Kippendijen en Rode Pesto
Gegrilde groenten maak ik graag en je kunt er alle kanten mee op. Zo doe ik ze wel eens op een pizza uit de pan, …
Bulgur met Avocado, Cottage Cheese en Bacon
Ik maakte weer een nieuw lijstje met ‘te maken recepten’, en ik belandde deze keer al vrij snel in de gezonde vibe. Waarschijnlijk omdat ik …
Doperwtjestaart met beenham
Soms lopen de dingen niet helemaal zoals je ze had gepland. Zo had er vandaag bijvoorbeeld een recept online moeten komen voor een groene aspergetaart …
Kabeljauw met kruidenboter en cherrytomaatjes
Met de hoge temperaturen van de afgelopen weken maak ik het mezelf het liefst zo makkelijk mogelijk. Hoe minder tijd ik hoef door te brengen …
10x eten tijdens de hittegolf
Donderdagmiddag 15.00 uur. Ik heb Vic net op bed gelegd nadat we samen een uur in het zwembadje hebben gespeeld en inmiddels heb ik me …
Lente Flammkuchen
Die hele Flammkuchen-hype is een beetje voorbij geloof ik he? Natuurlijk zie je ze hier en daar nog wel op menukaarten staan maar ik heb …