Bao’s met zoete kip uit Chinese Takeaway met 5 ingrediënten
Als je ons ergens blij mee kunt maken dan is het met Aziatische gerechten. En dan met name broodjes, dim sum, dat soort dingen. Een …
Cook the books: Soesjes met gerookte zalmmousse uit ‘Zoveel om te vieren’
En toen was het ineens al bijna Pasen, kun je het geloven? Voor mijn gevoel zitten we pas net in 2021 maar niets is minder …
Cook the books: Boursin sodabrood uit ‘Sodabrood uit eigen oven’
Voor mijn gevoel is het echt al een poosje geleden dat ik een Cook the Books met jullie heb gedeeld. Zo rond de feestdagen ligt …
Cook the books: Pittig geroosterde aardappels met tahin en sojasaus van Ottolenghi
We zitten op OMF een beetje in een Ottolenghi-fase geloof ik. Niet lang nadat zijn nieuwste boek Flavour op mijn deurmat plofte, organiseerde Viv een complete …
Cook the Books: Kaaskoekjes met manchego en tijm van Rutger
Als Rutger (‘Rutger Bakt’) een nieuw boek uitbrengt dan weet je zeker dat het een hit wordt. Ik geloof dat al zijn bakboeken tot nu …
Cook the books: Gado Gado burgers van Leuke Recepten
De meeste foodbloggers hebben inmiddels wel een kookboek op hun naam staan en Sandra en Eric van Leuke Recepten konden dan ook niet achterblijven. Een …
Cook the books: Char Siu uit ‘Dumplings & Noedels’
Oh jongens, er komen heel wat Cook the Books aan de komende periode. September is echt kookboekenmaand en ik heb er de afgelopen tijd dan …
Viv’s Eetoverzicht #38-2020
Al een tijdje wilde ik graag wat meer recepten uit het boek ‘Simple’ van Ottolenghi proberen, maar omdat ik dat meestal alleen op momenten doe …
Sab’s Eetoverzicht #38-2020 | Cook the books: Amazing Asia
Wees welkom in dit dubbel-artikel! Zoals jullie in mijn eetoverzicht van vorige week hebben kunnen lezen, aten wij afgelopen week iedere dag Aziatsich en iedere …
Cook the books: Beef Dumplings in zoetzure soep uit ‘This is a book about Dumplings’
Ik moet eerlijk bekennen dat ik voor mezelf niet zo vaak meer kookboeken koop. Voor mijn werk krijg ik er altijd veel opgestuurd en in …
Cook the books: Provençaalse Broodsticks uit ‘Ruige Kost’
Een tijdje geleden plofte het kookboek Ruige Kost op mijn deurmat, geschreven door Paskal Jacobs (frontman van BLØF) en sterrenchef Edwin Vinke. Een bijzondere combinatie zou je …
Cook the book: Massaman curry uit ‘De Bijbel van de Thaise keuken’
Een paar weken geleden schreef ik al over de Bijbel van de Indonesische keuken en hoe geweldig ik dat boek vind. En hop, nog geen …