Fastfood Friday: Borrelkaas met pistache en bacon
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik niet echt een zoetekauw. Ik hou wel van koekjes en chocolade hoor, maar als ik zou moeten kiezen …
Cook the Books: Kaaskoekjes met manchego en tijm van Rutger
Als Rutger (‘Rutger Bakt’) een nieuw boek uitbrengt dan weet je zeker dat het een hit wordt. Ik geloof dat al zijn bakboeken tot nu …
Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd
Mocht je eens wat anders willen serveren dan een gewone salade, dan kun je deze vorm eens proberen. Van kleine kroppen Romaine sla heb ik …
Quesedilla’s met Currygehakt en Cheddar
Oh man, zin in een mega lekkere Mexicaanse tosti? Maak dan deze, want jóngens wat zijn ze lekker. Ik had het idee al een tijdje …
Fastfood Friday: Bacon Cheddar Rolls
Sabine en ik eten allebei graag rolls. En of het nou de bekende cinnamon rolls zijn, of een hartige variant, ze gaan er allemaal goed …
Opgeklopte feta met citroen en knoflook
Opgeklopte feta, ik geef gelijk toe dat het niet heel aantrekkelijk klinkt. In Nederland is het geloof ik ook niet zo’n ding, ik heb het …
Kaas Pesto Dip
Door de hele Coronaperiode zat borrelen buiten de deur er niet echt in. Of nou ja, zeg maar gerust; gewoon níet. Op het moment van …
Plaattaart met aardappel en twee kazen
Een plaattaart is zo’n gerecht wat iedereen lekker vindt, en waar je qua bereiding de mist bijna niet in kunt gaan. Omdat het een kwestie …
Fastfood Friday: Pizzaflappen met cheddardip
Bladerdeeg is ideaal als je zelf aan de slag gaat met het maken van hapjes, of bijgerechten. Want naast appelflappen kun je er veel meer …
Tuna melt galette
Makkelijke gerechten zijn bij zowel Sabine als mij een hit. Iets wat vol smaak zit, mega lekker is (hallo comfortfood) en niet ingewikkeld is om …
Mac&cheese portobello’s
Over comfort food gesproken… Mac&Cheese, zó simpel en zó lekker. Ik hou al van pasta maar ongeacht de vulling; ik strooi er altijd een flinke …
Dadels met Manchego en Serranoham
Persoonlijk vind ik het altijd erg leuk om hapjes te maken tijdens feestelijke dagen en ik zet dan ook het liefst de hele tafel ermee …