Cheesecake-ijs (zonder ijsmachine!) uit mijn Cheesecake boek
Dat je met cheesecake alle kanten op kunt hebben we op Ohmyfoodness al meerdere malen laten zien en ook in mijn Cheesecakeboek vind je variatie …
Fastfood Friday: Oreo ijstaart
In de beginjaren van Ohmyfoodness maakte ik ooit de Oreo ijstaart van Laura Vitale. Het was een van de allereerste recepten die ik van haar …
Tartelettes met frambozen panna cotta en pistache
Zijn ze niet hartstikke vrolijk deze kleine taartjes? Ik heb ze ’s avonds gemaakt en toen ik ze de volgende dag uit de koelkast haalde …
Zelfgemaakt kaneelijs
Ik ben dol op het zelf maken van ijs. Op de eerste plaats omdat ik het gewoon al heel leuk vind om te doen en …
Cheesecake-ijstaart
Vorig jaar rond deze tijd had ik op Instagram een samenwerking met ijsmerk Hertog. Voor hen mocht ik mooie kerstproof recepten ontwikkelen met hun ijssmaken. …
Schaafijs van galiameloen
Het weer laat ons weliswaar een klein beetje in de steek deze zomer, zeker in tegenstelling tot vorig jaar!, maar tijd voor ijs is het …
Homemade Viënetta
Ik ken maar weinig mensen die niet zijn opgegroeid met Viënetta. Want zeg nou zelf, bij wie stond deze klassieke ijsstam niet op tafel na …
Desserttaco’s met homemade kaneelijs en gekarameliseerde appel
Zoals jullie weten ben ik dol op de Mexicaanse keuken en daarom heb ik ook het afgelopen jaar alweer de nodige Mexicaanse inspiratie met je …
Mango-ijs
Deelde ik onlangs nog een overheerlijk recept voor kokosijs met chocolatechips, is het vandaag tijd voor een nieuw ijsrecept dat perféct combineert met het eerder …
Kokosijs met chocolate chips
Hoewel softijs mijn favoriete ijs allertijden is, ben ik ook gek op schepijs. Eigenlijk over waar ik kom en het warm is neem ik wel …
Gezouten Karamelijs met Tony’s Topping
Oh oh.. sorry jongens. Na het gezonde recept van Sabine deel ik vandaag wel een héle grote guilty pleasure. Gezouten Karamelijs, dat is al één, …
Snel Yoghurt Ananasijs
Wat hebben we toch al een boel mooie dagen achter de rug. Vorige week steeg de temperatuur alleen maar en deze week is het ook …