Gehaktballenhachee
In deze tijd van het jaar ben ik dól op stoofvlees maar heel eerlijk: ik heb er gewoon niet altijd het geduld of de tijd …
Broccoli met gekruide kip, aardappel en cheddar
Ik ben nog altijd een groot fan van de Hollandse pot. Gewoon zoals we het vroeger aten; aardappelen, vlees en groenten. Lekker simpel. Maar omdat …
Geroosterde spruitjes met citroen en parmezaan
‘Iel, spruitjes!’ Ik weet niet waar het aan ligt maar de gemiddelde Nederlander jonger dan 30 (misschien 35?) lijkt dit te zeggen. Ik snap niet waarom …
OMF’s Studentenkeuken: Boerenkoolstamppot met gerookte kip
Hollandser dan stamppot kan bijna niet en daarom vond ik dat er nog wel een stamppotrecept in OMF’s Studentenkeuken moest worden gepubliceerd voordat de buitentemperatuur …