Borrelhapje: Cheeseburger prikkertjes
Hoewel oudejaarsavond er waarschijnlijk niet uit ziet zoals je gewend bent, fleurt lekker eten de boel altijd een beetje op. En je kent mij: ik …
Fastfood Friday: Borrelkaas met pistache en bacon
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik niet echt een zoetekauw. Ik hou wel van koekjes en chocolade hoor, maar als ik zou moeten kiezen …
Hartige Kruidnoten met Olijven en Kaas
Als er eenmaal kruidnoten in de winkel liggen, dan gooi ik ze in mijn karretje. Héérlijk vind ik ze, maar ik ben dan ook een …
Fastfood Friday: Krokante chickenwings uit de Airfryer met kerriedip
We zijn hier in huis dol op krokante kip. Sowieso zijn we dol op kip eigenlijk, maar als het velletje krokant is geworden of als …
Cook the books: Lemper (kleefrijstrolletjes met kip) uit De bijbel van de Indonesische keuken
Eén van de meest recente kookboeken die op mijn deurmat plofte is De bijbel van de Indonesische keuken. Ik ben dól op de Indonesische keuken. Bami en …
Fastfood Friday: Buffalo chicken loempiaatjes met mais
Dat Buffalo Chicken één van mijn favorietjes is geworden is inmiddels wel gebleken denk ik. Er staan al zoveel recepten op OMF met deze pittige …
Pimientos de Padrón
De eerste keer dat er Pimientos de Padron op tafel werden gezet tijdens een bezoekje aan Spanje kan ik me nog zo goed herinneren. Volgens …
Fastfood Friday: Whiskey & Bacon gehaktballetjes
Ik durf mijn hand ervoor in het vuur te steken want ik zweer je: dit zijn de allerlekkerste gehaktballetjes die ik ooit heb gemaakt. In …
Mini kiptaartjes met brie
Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar wij zitten op oudejaarsavond altijd voor de buis met een tafel vol met hapjes voor ons. …
Garnalenbitterballen
Geen feestje is compleet zonder een flinke schaal bittergarnituur. Van alle snacks die geserveerd kunnen worden op een feestje stuif ik het snelst af op …
Kaaskroketten met oude kaas
Het was weer kookboeken madness de afgelopen maanden en het heeft best even geduurd voordat ik eraan toe kwam om uit ieder kookboek iets te …
Flammkuchen met witlof en geitenkaas
Ik moest even in de archieven zoeken maar het is gewoon al ruim twee jaar geleden dat ik met mijn lieve foodievriendinnen bij restaurant Florent …