Groentestrudel van filodeeg
Als je de term ‘strudel’ gebruikt dan denk ik al gauw aan de klassieke apfelstrudel, maar op Ohmyfoodness hebben we al laten zien dat dit …
Massaman curry uit het boek ‘De Bijbel van de Thaise keuken’
Een tijdje geleden schreef ik over de Bijbel van de Indonesische keuken en hoe geweldig ik dat boek vind. En hop, nog geen twee weken …
Preistamppot met kaas en pittige mosterd
Stamppotjes, jummeeehh. Met name deze preistamppot met kaas en pittige mosterd is een topper. Dat je me er voor wakker mag maken is een beetje vergezocht …
Zoete Chinese tomatensoep met appelmoes
Al van kinds af aan is vriendlief Tim dol op de zoete Chinese tomatensoep die je bij de Chinees kunt krijgen. Ik herken me daar …
Kip Jalfrezi (zonder pakje)
Het was alweer een héle poos geleden dat ik een zonder pakje-recept met jullie had gedeeld dus ik vond het tijd worden. Vroeger kookte ik …
Wokschotel met krokante knoflook-paneer
Ik was al jaren aan het foodbloggen toen ik pas voor het eerst van ‘paneer’ hoorde. Voordat ik wist dat het een kaassoort is, dacht …
Gebakken rijst met hoisin kip
Manlief Tim is bij onze degene in huis die dol is op de smaak van hoisin. Of ik het nu verwerk in een wokgerecht of …
Geklopte feta met geroosterde tomaatjes
Ik beloof je dat het hierna voorlopig even genoeg is met alle ‘geklopte brooddips’ hoor. Ik deelde deze zomer natuurlijk al de geklopte ricotta met …
Gegrilde knoflooktomaten
Ik ben dol op tomaten als groente en gebruik ze dan ook zeer regelmatig. Koud in een salade, warm door de pasta, als basis voor …
Gnocchi traybake met tomaatjes en mozzarella
Goed, inmiddels weten jullie denk ik wel dat ik fan ben van traybakes. Met name in de zomermaanden op dagen waarop het eigenlijk te warm …
Gegrilde courgette met Parmezaan & balsamico
Om de een of andere reden heb ik altijd een beetje moeite met groenten eten bij de barbecue. Er staan altijd zat bijgerechten bij ons …
Prei en groene asperges van de BBQ
Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar bij ons heeft de barbecue alweer zeer regelmatig aangestaan hoor! Er zijn alweer een aantal heerlijke …