Frisse kaassalade met graskaas
YES, het graskaasseizoen is weer begonnen! Ik weet overigens niet of je wel écht van een seizoen kunt spreken, maar in ieder geval is graskaas …
Verslag: Workshop kaas maken met WSPA
Precies een week geleden was ik op uitnodiging van WSPA (World Society for the Protection of Animals) aanwezig bij een kaasworkshop in Weesp. Met deze …