Bitterballen van stamppot (Hutsballen)
Ik snap het hoor, als je even twee keer moest knipperen bij het zien van ‘bitterballen van stamppot’. Maar je moet het vooral heel letterlijk …
Fastfood Friday: Koreaanse corn dogs
Eens in de zoveel tijd blok ik een paar uur tijd in mijn agenda om inspiratie op te doen. Ik surf dan langs honderden websites, …
Griekse Loukoumades
Als ik denk aan Grieks eten dan kom ik toch al gauw uit bij feta, olijven, gyros, tzatztiki en dat soort dingen. En dat terwijl …
Oliebollen met banketbakkersroom
We hebben Kerst achter ons gelaten en gaan op volle kracht verder met Oud & Nieuw want uiteraard kan ik jullie niet zonder een oliebollenrecept …
Fastfood Friday: Gefrituurde gevulde eitjes met jalapeno en kaas
Er zijn zo van die partysnacks die altijd goed zijn en wat mij betreft vallen gevulde eitjes daar zeker onder. Ze zijn zo lekker klassiek, …
Fastfood Friday: Gefrituurde lasagnebites
Ik kan het me voorstellen als je denkt: ehhh, wat? Gefrituurde pasta? Maar luister even want deze gefrituurde lasagnebites zijn namelijk ongelofelijk lekker. Je eet vast wel …
Fastfood Friday: Koe Loe Yuk
Al sinds jaar en dag is mijn favoriete gerecht van de Chinees Koe Loe Yuk. Héérlijk vind ik de gefrituurde vleesballetjes in zoetzure saus. Net …
Fastfood Friday: Zelfgemaakte shoarmarol
Een poosje geleden vertelde ik jullie al dat ik bij het bestellen van friet steevast een kroket meebestel omdat ik die wil uitlepelen met de …
Fastfood Friday: Gevulde aardappelbitterballen
Deze gevulde aardappelbitterballen zijn een leuk alternatief op de standaard aardappelkroketjes die in veel huishoudens op tafel komen deze Kerst. Ik deelde eerder op OMF …
Fastfood Friday: Zelfgemaakte bamischijven
Als wij friet gaan halen dan bestellen we daar per persoon standaard twee snacks bij. Eén van de twee snacks die ik bestel is sowieso …
Fastfood Friday: Zelfgemaakte kipcorns
Een van de allerleukste dingen om te doen voor Fastfood Friday is toch wel het namaken van populaire fastfood gerechten of snacks. Zo maakte ik …
Fastfood Friday: Kaastengels uit de Airfryer
In mijn Guilty Pleasures Kookboek schreef ik dat stiekem alles lekkerder wordt met kaas en nog steeds heb ik diezelfde mening. Ik vind dan ook …