Champignon en Aardappel Gratin
Een lekkere gratin vind ik zo’n goed bijgerecht. Het is niet ingewikkeld, makkelijk om te maken en lekker romig en zacht van smaak. Vaak maak …
Fastfood Friday: Mac & Cheese met cervelaat en champignons
Ik geloof dat dit Mac & Cheese-recept het allereerste recept voor Mac & Cheese is dat ik deelde op Ohmyfoodness. Dat moet haast wel want …
Dumplings met zoete aardappel en kastanjechampignons
Over smaakbommetjes gesproken, dit zijn ze hoor! Toen ik de vulling maakte had ik niet verwacht dat ze zo ontzettend smaakvol zouden worden, super lekker. …
Omeletrolletjes met avocadopesto en kastanjechampignons
Er zit in de recepten die ik voor OMF (en voor mezelf) maak, vaak wel een gezonden ‘flow’. Ik houd ontzettend van comfort food zoals …
Makkelijke pulled chicken soep
Pulled chicken en pulled pork maak ik geregeld. Ik stop alle ingrediënten in de slowcooker en laat dat apparaat gedurende de dag het werk doen. …
Ovenschotel met sperziebonen en champignons (green bean casserole)
Het recept voor deze ovenschotel met sperziebonen en champignons staat al ruim een jaar in mijn telefoonnotities. Ik maakte dit gerecht voor het eerst namelijk …
Vegetarisch stoofpotje met champignons en kikkererwten
Heel vaak eten wij vegetarisch. En eigenlijk altijd is dat onbewust. Ik ben er blij om hoor, maar het gaat echt helemaal vanzelf bij ons. …
Crostini’s met boerenbrie en kastanjechampignons
Ik vind het voor dagen wanneer er iets te vieren valt, altijd erg fijn om hapjes te bedenken. En dan niet het prikkertje met een …
10x Onze favoriete recepten met paddenstoelen
Als er één groente is die ik zou aan moeten wijzen als favoriet dan ga ik voor paddenstoelen. Ok, officieel behoren ze tot de schimmelfamilie …
Paddenstoelen gehaktschotel met oude kaas
Voor een goede gehaktschotel ben ik altijd te porren. En zeker als er nog een flinke lading kaas overheen gestrooid is. Ook bij deze gehaktschotel …
Spaghetti zalm Florentine
Zalm Florentine is eigenlijk een gerecht op zich al is het niets meer dan verse zalm met spinazie-roomsaus. Zalm en spinazie zijn voor mij altijd …
Ovenschotel met kippendijen en balsamico champignons
Sommige ingrediënten heb je altijd in huis. Of misschien heb je het niet per sé altijd in huis, maar zijn het van die dingen die …