Massaman curry uit het boek ‘De Bijbel van de Thaise keuken’
Een tijdje geleden schreef ik over de Bijbel van de Indonesische keuken en hoe geweldig ik dat boek vind. En hop, nog geen twee weken …
Cook the Books: Pompoentaart met worst van Eataly
Het is alweer even geleden dat er een gigantisch dik kookboek op mijn mat plofte. En met dik bedoel ik écht dik, 567 pagina’s! Het …
Cook the Books: Kokosmeringue met chocolade van Ottolenghi
Er zijn zo van die chefs waarbij ik iedere keer als er een nieuw kookboek van ze wordt aangekondigd, een sprongetje maak. Dit geldt ook …
Cook the Books: Granola key lime cheesecakecups uit ‘A Spoonful of Love’
Ik ben lichtelijk allergisch voor het woord ‘powervrouw’. Het woord wordt te pas en te onpas toegepast op vrouwen die een bepaalde prestatie hebben geleverd …
Miljuschka’s Bojo Cheesecake
Alweer een paar weken geleden was ik te gast bij de boeklancering van Miljuschka Witzenhausen. Misschien ken je haar wel van haar Food Trucks programma …
Mijn favoriete Paleo kookboeken
Hoewel ik jullie vorig jaar al introduceerde met Paleo lijkt het dieet nu écht een hit in Nederland te worden. Foodblogs over Paleo schieten als …
Yotam Ottolenghi – Plenty More
Ik heb jullie al eens eerder een uiteenzetting voorgeschoteld over mijn liefde voor Yotam Ottolenghi toen ik jullie een kijkje gunde in zijn kookboek Jeruzalem. Inmiddels zijn …
Review: Donna Hay – Fresh & Light
Een paar weken geleden deelde ik met jullie al mijn visie op het kookboek Simple Dinners van Donna Hay. En hoewel die review nog niet …
Review: Bill Granger – Easy
In mijn Favoriete Kookboeken filmpje kwam hij al even voorbij, het kookboek Easy van Bill Granger. Ik vertelde toen al dat ik stiekem een beetje …
Review: Een leven vol taart!
Nu ik ben begonnen met mijn cursus Taarten en Cupcakes van Studieplan, is het altijd fijn om wat naslagwerk in huis te hebben. Gelukkig heb …