Tijdens het kerstdiner wil ik altijd iets van een aardappelgerecht op tafel zetten om bij het hoofdgerecht te serveren. Wat dit precies is verschilt overigens …
Al sinds Aviko haar aardappelschotels in de winkels legde was ik fan van de Zwitserse Aardappelschotel. Eerlijk waar, toen ik nog bij mijn ouders woonde …